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            千年太平老街,藏著長沙最后的手工制秤人

            2020-06-16 13:49:21來源: 科技日報 作者: 陳曦 俞慧友?崔爽

            陳曦 科技日報記者 俞慧友 崔爽

            在湖南長沙,有一條代表著老長沙歷史的著名古街,叫“太平老街”。這里,藏著長沙2000多年來的文化、歷史與記憶。街上,有一家不顯眼的門店——“太平老秤店”。店主,是一位在此營生了40多年的嗲嗲(即爺爺),被稱為“長沙最后的手工制秤人”的文志飛。

            做秤,是件費時費心的純手工技術活。挑木材、刨圓、包銅管、校正等數十道工序,不容半點馬虎,稍不慎就前功盡棄。今年65歲的文嗲嗲,自幼跟父親學習制秤手藝。到目前,他已制作出十幾萬桿秤。

            現在,隨著電子秤的迅速普及,傳統桿秤已逐漸淡出人們視野,但桿秤承載的文化和內涵卻注定永恒。“桿秤,是公平公正的象征,是天地良心的標尺。心中有桿秤,就是做人公平、正義、良心,我要做人們的‘秤心如意’。”嗲嗲說。

            其實,嗲嗲先后帶出過8位徒弟。但近幾年,弟子們相繼離開了制秤這一行當。唯有嗲嗲還在一個人堅守。一生專注,守衛這門精密技藝。“老手藝不僅是一種物化的呈現,也是中華民族幾千年來文化、情感的承載。我會一生堅持做桿稱。”

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            責任編輯:李俊霞
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